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這個(gè)春天平底攪拌炒鍋格外受歡迎平底攪拌鍋是我公司針對(duì)國(guó)外客戶研發(fā)的一款商用廚房設(shè)備，國(guó)外客戶主要用來(lái)炒制木薯粉、咖喱醬等，自2013年開始銷售以來(lái)，很受客戶喜愛。平底攪拌鍋之所以受青睞，有以下特點(diǎn)：1、同規(guī)格的平底比圓底炒鍋容量更大，盛物料更多；2、鍋與物料接觸面積大，炒制的食品香味更濃，特別是粉狀物料3、攪拌更均勻，攪拌機(jī)構(gòu)充分利用了行星攪拌的工作原理，攪拌刮板在公轉(zhuǎn)的同時(shí)還能自轉(zhuǎn)，使物料360度在無(wú)序狀態(tài)下充分?jǐn)嚢杈鶆蛑T城市迪凱工業(yè)裝備有限公司生產(chǎn)的平底攪拌鍋有多種型號(hào)，常用規(guī)格有DK-1200，內(nèi)徑...

3-25 2023
拉伸膜真空包裝機(jī)裝車出發(fā)啦拉伸膜真空包裝機(jī)控制系統(tǒng)：采用日本三菱電腦控制(高配置)。日本三菱10.4英寸大型GOT1175真彩彩色人機(jī)界面觸摸屏，控制屏推拉式設(shè)計(jì)。三菱伺服系統(tǒng)控制高速高精度步進(jìn)走速采用日本、歐洲、中國(guó)臺(tái)灣等電器。設(shè)有完善的安全保護(hù)措施。產(chǎn)品特點(diǎn)：1.光電跟蹤，可選用彩蓋膜或光膜進(jìn)行包裝，降低成本、提高產(chǎn)品檔次。2.采用組合模具，更換方便、一機(jī)多用，模具具有冷卻系統(tǒng)。3.可以根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求，可配備自動(dòng)噴碼或打碼系統(tǒng)。4.根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求，在抽真空的基礎(chǔ)上可以充氮?dú)饣蚧旌蠚怏w。...

3-6 2023
用平底攪拌炒鍋炒豆腐渣香味更加濃郁平底攪拌炒鍋是我公司開始針對(duì)國(guó)外客戶研發(fā)的一款設(shè)備，現(xiàn)國(guó)內(nèi)已廣泛應(yīng)用，可用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好備。多功能也適用于化工、輕工、電池、制藥、建材、農(nóng)藥等行業(yè)所需的多組份固—固相、固—液相、液—液相物料的混合、反應(yīng)、分散、溶解、調(diào)質(zhì)、濃縮等工藝，如油墨、顏料、粘膠劑、密封膠、...

2-17 2023
油面筋設(shè)備又添新成員油面筋作為一種美食老少皆宜，越來(lái)越受到人們的青睞，隨之而來(lái)的是油面筋的需求量是越來(lái)越大，由于油面筋的地域特點(diǎn)，重量很輕，不適合于長(zhǎng)途運(yùn)輸，所以對(duì)油面筋的設(shè)備需求量越來(lái)越大。無(wú)錫市天天食品有限公司是江蘇企業(yè)，其油面筋已經(jīng)作為江蘇省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。相比其它的油面筋，該公司生產(chǎn)的更有韌勁，耐水煮，有嚼頭，供不應(yīng)求，但傳統(tǒng)的生產(chǎn)設(shè)備滿足不了日益增長(zhǎng)的需求量的要求，尤其是點(diǎn)漿環(huán)節(jié)，效率低、工人勞動(dòng)強(qiáng)度大，人為不可控因素多，為提高產(chǎn)能，確保產(chǎn)品一致性，應(yīng)無(wú)錫市天天食品公司領(lǐng)導(dǎo)需求，諸城...

2-1 2023
預(yù)制菜加工流水線更符合現(xiàn)代加工理念預(yù)制菜的發(fā)展不僅在滿足當(dāng)代人的生活需求，同時(shí)也發(fā)揮著助力農(nóng)產(chǎn)品推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要作用。預(yù)制菜加工流水線更符合現(xiàn)代加工理念，通常由挑選，切割，清洗去皮，預(yù)煮，冷卻，包裝等工序組成。1、挑選：主要連接前后兩個(gè)工序的設(shè)備使用，人工將不合格的食材剔除掉，自動(dòng)輸送。2、切割：將各類食材進(jìn)行分切處理。這個(gè)步驟可以按不同的切割要求選擇不同的切割效果，通常有配切肉機(jī)，切菜機(jī)，切絲機(jī)，切條機(jī)，切丁機(jī)，切片機(jī)等設(shè)備。3、清洗：對(duì)各類食材表面進(jìn)行清洗處理。通常選用，氣泡清洗機(jī)，渦流清洗機(jī)，洗肉機(jī)，...

1-16 2023
公司致力油面筋設(shè)備開發(fā) 拆胚工序?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)化油面筋是一種傳統(tǒng)油炸面食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來(lái)鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質(zhì)。油面筋有多種吃法，可以用來(lái)煲湯，可以塞肉，也可以做火鍋等，營(yíng)養(yǎng)豐富好吃，現(xiàn)在越來(lái)越多的人開始喜歡上這種美食了。油面筋因其加工工藝復(fù)雜，對(duì)人員操作技能要求較高，所以產(chǎn)量受限。隨著油面筋需求量的增加，對(duì)油面筋加工自動(dòng)化設(shè)備需求也隨之增加，諸城市迪凱工業(yè)裝備有限公司是介入油面筋設(shè)備比較早的，從2015年開始做油炸單機(jī)（見下圖），它可以自動(dòng)攪拌、自動(dòng)計(jì)時(shí)、自動(dòng)控溫、自動(dòng)出料等，比人工操作...

1-8 2023
廚房?jī)舨思庸ぴO(shè)備的加工流程是怎樣的？隨著人們對(duì)生活需求的提高，凈菜已經(jīng)成為一種消費(fèi)習(xí)慣，凈菜市場(chǎng)是一個(gè)廣闊的市場(chǎng)。順應(yīng)凈菜發(fā)展趨勢(shì)，廚房?jī)舨思庸ぴO(shè)備努力提高凈菜的清潔率，盡量避免凈菜受損，整條生產(chǎn)線的設(shè)備采用快拆式設(shè)計(jì)，便于清洗和維護(hù)。廚房?jī)舨思庸ぴO(shè)備采用真空低溫殺菌技術(shù)和包裝技術(shù)，新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)預(yù)冷、清洗和消毒處理，然后真空包裝。既保持了蔬菜原有的色澤和營(yíng)養(yǎng)，又大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期，便于運(yùn)輸和銷售。一般中央凈菜的加工流程是:新鮮蔬菜-人工整理-清洗、去皮-切割-兩次清洗-脫水-稱重-包裝。1、清洗設(shè)備根據(jù)蔬菜...

12-20 2022
行星攪拌炒鍋開啟烹飪?cè)O(shè)備智能時(shí)代隨著生活水平的提高和消費(fèi)需求的演變，智能烹飪?cè)O(shè)備已經(jīng)走進(jìn)我們的身邊，成為食品加工業(yè)的一個(gè)重要發(fā)展方向。行星攪拌炒鍋用自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)相結(jié)合的攪拌方式，攪拌刮刀緊貼鍋體，炒菜時(shí)可以刮鍋底和鍋邊而不粘鍋。采用一次沖壓成型的半球形鍋膽，整體弧度誤差小。工作時(shí)連續(xù)完成提升攪拌臂、翻鍋、倒料、回料、攪拌、升降溫等動(dòng)作，無(wú)需人工操作，節(jié)省了人力物力，提高了生產(chǎn)效率。行星攪拌炒鍋360度攪拌，不刮底不刮邊，即使是粘稠的物料也不會(huì)粘鍋。廣泛應(yīng)用于帶肉的醬料、火鍋底料、各種需要翻炒的餡料、煎藥、制品...

11-24 2022

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